10h : Visite guidée d'une grande maison de négoce
L'histoire, le savoir-faire et l'excellence sont au rendez-vous! Découvrez les secrets de « fabrication » de cognacs de grand nom et dégustez un produit unique, fruit de la double distillation.
ou Visite guidée de l'Écomusée du cognac à Migron
Découvrez l'univers du cognac au travers d'un spectacle audiovisuel, d'un jardin aromatique ou d'un musée du vigneron... De l'alambic égyptien à la barrique celte, de la vigne romaine à l'eau-de-vie médicinale, du « vin brûlé » au cognac XO, vous partirez en voyage au pays de la « Liqueur des Dieux ».

12h : Déjeuner à Cognac

14h30 : Balade en gabarre à bord de la « Dame Jeanne »
Vous embarquerez en quai de Cognac et renouerez avec la tradition gabarrière de la ville. Ces bateaux à fond plat transportaient autrefois vers la mer, les tonneaux remplis d'eaux-de-vie, les canons ou le papier ; et en retour le sel, le poisson, les épices ou le charbon. Aujourd'hui, la balade vous emmène de Cognac à Saint-Brice avec vue sur les plus belles rives de Charente...